地 區Region: 西達摩 Sidamo > 斑莎區,克拉摩村 Bensa District, Keramo Village
處理廠Mill: Bombe
海 拔Altitude: 1900 ~ 2217 M
品 種Variety : 74158
處理法Process: 厭氧日曬 Anaerobic Natural
等 級Grade : G1
風 味Flavor : 莓果,櫻桃,橙柚,蜂蜜,香檳,荔枝
#高雅迷人濃郁香氣
★有認證的好品質–Keramo
克拉摩是位在邦貝山脈裡的一個小村。它坐落在非常深山的位置,沒有自己的咖啡處理廠,當地農民將咖啡櫻桃送往附近的邦貝處理廠。有些季節,克拉摩的農民和邦貝的農民會一起將咖啡櫻桃送至香塔溫處理廠混合處理。此區所有農場都有有機認證,並有 C.A.F.E. Practices認證,有此認證的種植者,在種植咖啡時必須同時考量環境、社會、經濟,不單只是負責種咖啡,而是對整體負責。
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