地 區Region: 蓋德奧地區 Gedeo > 科契爾鎮 Kochere
處理廠Mill: Boji
海 拔Altitude: 1850 ~ 2100 M
品 種Variety: 原生種 Heirloom
處理法Process: 日曬 Natural
等 級Grade : G1
風 味Flavor : 柑橘、萊姆、櫻桃、熱帶水果、淡花香、蜜糖
#耶家雪菲
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★勁香嚴選G1
勁香尋豆團深入產地,了解當地種植情況並透過杯測一批批地挑選,被精選的G1等級生豆從產地直送到台灣後,還需要「勁香品質管理SOP流程」-生豆的色澤、粒徑大小分析、瑕疵豆的挑選、嚴格的質量篩選,在層層縝密嚴格的把關之後才能進入出貨流程。
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