國家:哥倫比亞 Columbia
地區:金巴亞,金迪奧省 Quimbaya, Quindio
農場:多瑙河莊園 El Danubio Estate
種植者:Jose Giraldo
品種:爪哇 Java
海拔:1,400-1,600 MASL
收成期:10-12月
大小:16+ Extra
處理法:ANAEROBIC NATURAL
風味:草莓醬.蜜桃.哈密瓜.香蕉.茉莉花.多汁細膩,溫柔甜美,均衡飽滿.風味優雅細膩
★爪哇JAVA
十九世紀初,荷蘭人從衣索比亞直接引進這個品種到爪哇,因此將品種稱為爪哇,喀麥隆的育種家皮埃爾•布哈蒙特(Pierre Bouharmont )發現此品種部分耐咖啡漿果病。漿果病是非洲種植普遍的問題,此品種很適合小農種植。經過20年的選擇培育,該品種在1980-90年發布。
2016年,中美洲的巴拿馬是第一個認可爪哇的國家。它是很有吸引力的瑰夏替代品,它有較高的風味質量,對葉鏽病和咖啡漿果病有很好的耐受性,非常適合低投入的小農。
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