國家Country:肯亞 Kenya
區域Region: 卡普雯 Kapkwen
處理廠Mill: 卡普雯農民合作社 Kapkwen Farmer Co-Op
海拔Altitude: 1200 ~ 1300 M
品種Variety: SL-34, SL-28
處理法Process:水洗 Wash
等級Grade: PB
風味Flavor:桃子、葡萄柚、李子、花香、蜂蜜、奇寶巧克力豆餅
★勁香嚴選G1
勁香尋豆團深入產地,了解當地種植情況並透過杯測一批批地挑選,被精選的G1等級生豆從產地直送到台灣後,還需要「勁香品質管理SOP流程」-生豆的色澤、粒徑大小分析、瑕疵豆的挑選、嚴格的質量篩選,在層層縝密嚴格的把關之後才能進入出貨流程。
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