區域: EMUB
加工廠: Nduma
海拔: 1750 masl
品種: SL28 & SL34& Ruiru 11
處理法:水洗
風味: 口感乾淨滑順,乾香氣有豐富的乾梅子香。入口後則有明顯番茄、梅子、紅醋栗、黑醋栗、藍莓香氣以及蜜餞酸甜感,淡淡的紅糖甜香,尾韻有清香茶感
★勁香嚴選G1
勁香尋豆團深入產地,了解當地種植情況並透過杯測一批批地挑選,被精選的G1等級生豆從產地直送到台灣後,還需要「勁香品質管理SOP流程」-生豆的色澤、粒徑大小分析、瑕疵豆的挑選、嚴格的質量篩選,在層層縝密嚴格的把關之後才能進入出貨流程。