勁香團-衣索比亞 卡法 藝伎水洗 G1 空運批次

2026 產季・空運直送

極致乾淨的水洗工藝，帶給您如高山茶般清透的餘韻

☕ 來自咖啡起源之地的一杯優雅藝伎

在花香與果韻之間，感受卡法森林最純粹的風味

衣索比亞 卡法 藝伎水洗 G1 空運批次

產區：卡法

海拔：1500-1900m

品種：藝伎

處理法：水洗

風味：茉莉，雞蛋花、柑橘，蜜瓜，甜桃檸檬黑醋栗，肉桂，紅茶，甜美的花香，果香清新酸爽拌隨著熱帶水果自然的甜味，以悠長的茶香收尾，甘甜滑順

產區介紹：

卡法位於衣索比亞西南方的高原森林地帶，被全球咖啡界公認為阿拉比卡咖啡最原始的發源地之一。許多歷史研究指出，「Coffee」一詞的語源很可能就來自 Kaffa / Kefa 這個地名，使這裡成為咖啡文化與歷史最具象徵性的產區。

這片地區擁有廣闊的原始雨林與肥沃火山土壤，海拔多落在 1500-1900公尺之間，年降雨量充沛、氣候溫和，非常適合咖啡樹生長。大量咖啡仍以森林咖啡或半森林栽培的形式存在，咖啡樹自然生長於高大樹木的遮蔭之下，使咖啡能慢慢成熟，累積出更豐富的香氣與甜度。