地 區Region: 奧羅米亞州 Oromia > 古吉 Guji > 烏拉嘎Uraga
處理廠Mill: Wolichu Wachu
海 拔Altitude: 2060 ~ 2093 M
品 種Variety : 原生種 Heirloom
處理法Process: 紅果厭氧日曬 Anaerobic Natural
等 級Grade : G1
風 味Flavor : 草莓布朗尼、酒香、百香果及茉莉花香、 白麝香
★勁香嚴選G1
勁香尋豆團深入產地,了解當地種植情況並透過杯測一批批地挑選,被精選的G1等級生豆從產地直送到台灣後,還需要「勁香品質管理SOP流程」-生豆的色澤、粒徑大小分析、瑕疵豆的挑選、嚴格的質量篩選,在層層縝密嚴格的把關之後才能進入出貨流程。
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