勁香團-衣索比亞 西達摩 極致鳳蝶 經典批次水洗

地區 Region：衣索比亞Ethiopia > 西達摩Sidamo
處理廠 Mill：Damo
海拔 Altitude：1900M
品種 Variety：74158
處理法 Process：日曬 Natural
等級 Grade：G1
風味Flavor：橘子果醬、蔓越莓、茉莉、果汁感、野薑花
★勁香嚴選G1
勁香尋豆團深入產地，了解當地種植情況並透過杯測一批批地挑選，被精選的G1等級生豆從產地直送到台灣後，還需要「勁香品質管理SOP流程」-生豆的色澤、粒徑大小分析、瑕疵豆的挑選、嚴格的質量篩選，在層層縝密嚴格的把關之後才能進入出貨流程。