地區 Region:西達摩 Sidamo > Shantawene Village
處理廠 Mill:Shantawene
海拔 Altitude:2000 ~ 2200 M
品種 Variety:74158 / 74112 / 74165
處理法 Process:極致厭氧日曬 Extreme Anaerobic Natural
等級 Grade:G1
風味Flavor:新鮮玫瑰、櫻桃、草莓塔、葡萄汁、蜂蜜、威士忌,猶如藝妓
★勁香嚴選G1
勁香尋豆團深入產地,了解當地種植情況並透過杯測一批批地挑選,被精選的G1等級生豆從產地直送到台灣後,還需要「勁香品質管理SOP流程」-生豆的色澤、粒徑大小分析、瑕疵豆的挑選、嚴格的質量篩選,在層層縝密嚴格的把關之後才能進入出貨流程。
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