🌞一口喝進夏天|冰淇淋蘇打風味的哥倫比亞,甜到心裡
❤️🔥杯測表現以「甜感驅動」為核心展開
前段是新鮮草莓與熱帶水果的香氣,
中段轉為蜜桃般柔軟細膩的甜感,伴隨花香與蘇打般的多汁質地
哥倫比亞 冰淇淋蘇打日曬
哥倫比亞 金迪奧省
農場El Danubio Estate
海拔:1,600 公尺
品種:卡度拉
處理法 :微厭氧日曬
風味描述
草莓、熱帶水果、蜜桃、花香、果汁感、蘇打氣泡感
整體甜感明亮,多汁清爽,尾韻帶有冰酒般的甜美清涼感
這是一款充滿夏日氣息與創意風味的哥倫比亞咖啡。
這是一款以「甜感表現」為核心打造的精品級哥倫比亞咖啡。
來自金迪奧省 El Danubio Estate,1600 公尺高海拔孕育出細緻而乾淨的杯測表現,搭配卡度拉品種與微厭氧日曬處理,讓風味更為立體且通透。
香氣層次以新鮮草莓與成熟熱帶水果揭開序幕,隨後蜜桃般的柔軟甜感在口中綻放,花香與果汁感交錯其中。中段浮現獨特的「冰酒」,帶有輕盈氣泡感與清爽甜味,使整體風味顯得活潑優雅。




