★ 關於摩摩菈
Mormora是一個200公頃的大型農場,位於西達摩奧羅米亞地區,Gujii區的Shakiso鎮附近。這裡種植咖啡樹的歷史已有幾個世紀,是一個古老的莊園。
這裡的土壤肥沃,半森林式的種植方式,咖啡樹與森林混雜栽種,因此咖啡果實的生長品質得益於天然遮蔭,免受陽光照射,加上樹木提供豐富葉子和碎屑,在林地上分解,提供天然肥料,咖啡品質相當優秀。農場的土地管理,按部就班進行,約25年為一循環,因此農場裡的樹木欣欣向榮,還獲得有機認證。
勁香團-古吉 摩摩菈 紅櫻桃 甜美日曬 G1-5公斤裝
NT$2,000
古吉 摩摩菈 紅櫻桃 甜美日曬 G1
GUJI MORMORA NATURAL TOP G1
地區:古吉>摩摩菈
海拔:1,850-2,100 M
品種:原生種
處理法:日曬
等級:G1
風味:莓果、胭脂桃、薰衣草,非常甜美,帶有乳脂狀的口感和榛子味